Blotti sur les contreforts de la Luzège, avec une vue imprenable sur les monts du Cantal, Saint-Hilaire Foissac vous charmera avec son église à nef unique datant du XIIème Siècle. Une randonnée au départ du bourg vous emmènera au moulin de Saint-Hilaire où se trouve une petite table de présentation du moulin et de son fonctionnement.
